Ako ne\u0161to \u017eelimo rashladili, moramo mu oduzeti toplinu. Rashla\u0111ivanje je, prema tomu, proces oduzimanje topline. U staroj Indiji i Egiptu bilo je poznato da neke soli, kad se rastvore u vodi, hlade. Naime, neke tvari, kao \u0161to je salitra (sol du\u0161i\u010dne kiseline spojena s lakim kovinama) i amonijev nitrat, oduzimaju toplinu vodi u kojoj se rastvaraju, te na taj na\u010din snizuju temperaturu vode.<\/p>\n
Isto tako, hladno\u0107a se stvara kad se neka teku\u0107ina pretvori u plin. Ta se promjena naziva hlapljenje. Stavite li malo vode ili alkohola na dlan, osjetit \u0107e te hladno\u0107u, jer ta teku\u0107ina oduzima toplinu iz ruke i ishlapljuje.<\/p>\n
Mnogi znanstvenici i istra\u017eiva\u010di poku\u0161ali su primijeniti na\u010delo hlapljenja kako bi stvorili strojeve za hla\u0111enje. Godine 1923, Michael Faraday je unaprijedio proces ishlapljivanja. On je promijenio amonijak iz plinskog u teku\u0107i oblik tako \u0161to ga je sabio ili komprimirao, a zatim iz njega oduzeo toplinu. I tada, kad je teku\u0107ina ostavljena da iznova isparava, ona je oduzimala toplinu okolini i hladila. Sad su mogu\u0107e dvije promjene: mijenjanje pare u teku\u0107inu pri \u010demu se ova osloba\u0111a topline, te teku\u0107ine u paru, pri \u010demu ova privla\u010di odnosno oduzima je okolini.<\/p>\n
U suvremenim ku\u0107nim hladnjacima za hla\u0111enje se upotrebljavaju ne samo amonijak nego i plinovi sumporni dioksid i freon. Na\u010delo rashla\u0111ivanja je isto kao \u0161to smo ga ve\u0107 opisali Evo, korak po korak, \u0161to se zapravo doga\u0111a. Srce rashladnog ure\u0111aja ili hladnjaka je pumpa ili kompresor.<\/p>\n
Kompresor usisava paru i sabija ga, kao \u0161to pumpa za bicikl uvla\u010di zrak u zra\u010dni sabija ga. Time se podi\u017ee temperatura pare. Vru\u0107i i sabijeni, odnosno komprimiran zrak odlazi u kondenzator. U kondenzatoru zrak gubi toplinu i pretvara se u teku\u0107inu.<\/p>\n
Teku\u0107ina potom te\u010de u evaporator ili ispariva\u010d. Evaporator je dio hladnjaka kojeg potrebno ohladiti. Topli zrak u tome dijelu dodaje toplinu teku\u0107ini, pa teku\u0107ina hlapi. Prema tomu, na\u0161 cilj je ispunjen: proizveli smo hladno\u0107u. Teku\u0107ina se iznova pretvara u paru, a para iznova ide u kompresor, pa se postupak neprestano ponavlja!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ako ne\u0161to \u017eelimo rashladili, moramo mu oduzeti toplinu. Rashla\u0111ivanje je, prema tomu, proces oduzimanje topline.<\/p>\n","protected":false},"author":1975,"featured_media":69,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/e-kako\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70"}],"collection":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/e-kako\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/e-kako\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/e-kako\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1975"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/e-kako\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/geek.hr\/e-kako\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/e-kako\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/e-kako\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/e-kako\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/e-kako\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}