Connect with us

Pozdrav, koji sadržaj vas zanima?

alternativa.hr

Recepti

Đumbir: Ljekoviti korijen đumbira za mnoge prilike

đumbir
Čaj od đumbira

Đumbir (lat. Zingiber officinale) je korjenasta biljka, porijeklom iz Indije. Danas ga ima svuda po svijetu, zasađenog u vrtovima sa umjerenom klimom. Korijen ima nepravilan oblik, sa mnogo izraslina, a dobar je i kao začin i kao ljekoviti sastojak.

U narodnoj medicini upotrebljava se već preko 5000 godina, i riječ je o zaista ljekovitoj biljci. Danas se đumbir uzgaja u Japanu i Indiji, te Europi i Sjevernoj i Južnoj Americi. Korijen je bogat eteričnim uljem (sadrži 0,25 – 3% eteričnog ulja), te gingerolom (do 8%). Gingerol je gusta uljasta tekućina, ljutog okusa i bez mirisa, a jedan je od glavnih ljekovitih sastojaka ovog korijena.

Čaj od đumbira

Ljekovito djelovanje đumbira – primjena u liječenju

Već smo spomenuli da je đumbir jako ljekovita biljka, pa ćemo se osvrnuti na primjenu ovog korijena u alternativnoj medicini. Najbolji je protiv mučnine, ali se koristi u još mnogim situacijama.

Đumbir uklanja mučninu, poboljšava probavu i ublažava razne bolove. Dobro djeluje na metabolizam, posebno kod oboljelih od dijabetesa, a koristi se i kao sredstvo protiv zgrušavanja krvi i upala. Đumbir se najčešće koristi u svježem obliku, ali može i kao samljeveni prah sušenog korijena. Od korijena đumbira se rade oblozi protiv akutnih ili kroničnih bolova uzrokovanih reumatizmom i artritisom. Koriste se i protiv bolova u leđima, ukočenog vrata, grčeva u želucu, upale jetre i bubrega, bronhitisa i astme.

Ljekovite terapije sa đumbirom

U nastavku ćemo spomenuti terapije sa ovim ljekovitim korijenom. Ovo su najčešće korištene, a ima ih još. Saznajte koliko je đumbir ljekovit i kako djeluje protiv zdravstvenog poteškoća.

Oblozi od đumbira protiv bolova i još mnogo toga

Oblozi od đumbira se koriste kada trebamo pomoć protiv reume, artritisa i gihta. Ovi oblozi potaknut će razgradnju čvrstih naslaga masnoća, bjelančevina i minerala. Poboljšat će krvotok i protok energije, a uklonit će otrove i toksine iz tijela.

Priprema obloga: Stavite 50 grama đumbirovog praha u vrećicu od pamučnog poroznog platna. U loncu od 5 litara prokuhajte tri litre vode. Kada prokuha, sklonite poklopac i pustite da kroz paru izađe sav klor. Ubacite vrećicu s đumbirom i kuhajte na tihoj vatri pet minuta.

Sklonite s vatre i drvenom kuhačom pritisnite par puta po vrećici, sve dok iz nje ne izađe đumbirov sok, i dok ne dobijete vodu blijedo žute boje.

[mks_button size=”medium” title=”Korijen đumbira” style=”rounded” url=”https://alternativa.hr/ljekovita-biljka/dumbir-ljekoviti-korijen/” target=”_self” bg_color=”#dd9933″ txt_color=”#000000″ icon=”” icon_type=”” nofollow=”0″]

U vodi koju ste dobili potopite tri ručnika, pa ih ostavite u lavoru da se malo ohlade. Nakon toga lagano iscijedite ručnike i postavite ih na mjesta namijenjena terapiji.

Redoslijed terapije oblozima:

Terapiju provodite po koracima koje navodimo u nastavku teksta.

  • Prva tri dana sa ovim oblogama trljajte refleksne zona tabana lijeve i desne noge te koljena
  • Četvrtog, petog i šestog dana stavljajte obloge po cijelom tijelu, a posebno na bolna mjesta
  • Ujutro prije tuširanja energično trljajte cijelo tijelo oblogama (to će poboljšati protok energije i disanja)
  • Svake večeri operite noge u đumbirovoj vodi (povoljno djeluje na san)

Oblozi od đumbira dobro će doći bez obzira dali imali bolove ili ne. Oni djeluju umirujuće i daju vam pozitivnu energiju.

Đumbir – prirodno sredstvo protiv mučnine

Najpoznatije ljekovito djelovanje đumbira je protiv mučnine. Koristi se prije putovanja, ili u slučaju mučnine tijekom dana, ali i mučnine tijekom trudnoće.

[mks_button size=”medium” title=”Đumbir – prirodni lijek” style=”rounded” url=”https://alternativa.hr/recept/dumbir-prirodni-lijek/” target=”_self” bg_color=”#dd9933″ txt_color=”#000000″ icon=”” icon_type=”” nofollow=”0″]

Đumbirov korijen se koristi za bolju probavu i protiv mučnine. Izrazito je dobra jer je u pitanju prirodni lijek, koji prvenstveno djeluje na probavni sustav, a ne na mozak. Zbog takvog djelovanja ovaj prirodni lijek ne izaziva mukotrpne prateće pojave poput omamljenosti, koja se često zna pojaviti nakon uzimanja farmaceutskih lijekova.

U tu svrhu đumbir se lako konzumira. Dovoljno je žvakati manji, oguljeni komad korijena da bi lijek djelovao. Često se preporučuje i trudnicama – kao lijek za jutarnje mučnine u ranoj trudnoći.

[mks_button size=”medium” title=”Đumbir za dobru probavu” style=”rounded” url=”https://alternativa.hr/recept/dumbir-za-dobru-probavu/” target=”_self” bg_color=”#ddbe90″ txt_color=”#000000″ icon=”” icon_type=”” nofollow=”0″]

Osim svježeg korijena, đumbir se može uzimati u prahu ili kao gotov ljekoviti ekstrakt. Trudnice koje uzimaju 250 miligrama đumbirovog korijena u prahu, u kapsulama, četiri puta dnevno osjetit će znatno olakšanje. Đumbir će znatno ublažiti mučnine i smanjiti broj napada povraćanja kod rane trudnoće.

Oprez: Iako je djelotvoran, i nisu zabilježene negativne pojave nakon uzimanja đumbira, trudnice bi trebale biti na oprezu i prije uzimanja bilo kakvih ljekovitih sredstava trebaju se posavjetovati sa svojim liječnikom – koji vodi trudnoću.

Đumbir za bolju probavu

Spomenuli smo spoj gingerol u đumbiru, a baš je on zanimljiv kada pričamo o probavi i radu crijeva. Dakle, đumbir obiluje gingerolom, koji je prirodni sastojak za bolji rad crijeva.

Zbog tog sastojka đumbir blagotvorno djeluje na probavu, odnosno želudac i rad crijeva. Ovaj korijen će olakšati i potaknuti probavu, ublažit će nadutost i želučane tegobe te spriječiti grčeve.

Pored spomenutog, đumbir će potaknuti lučenja sluzi, što sprječava nastanak čira i moguća oštećenja sluznice želuca.

Za bolju probavu možete grickati đumbir u svježem obliku, piti čaj ili ga koristiti kao začin jelima.

Ljuti korijen protiv proljeva

Spoj u đumbiru – Zingeron – daje ovom korijenu ljuti okus, a baš je on zaslužan za liječenje proljeva. Korijen đumbira djeluje protiv proljeva koji je uzrokovan bakterijom E. coli, posebno kod djece.

Đumbir će smanjiti menstrualne bolove

Đumbir ima protuupalna svojstva, i prirodni je analgetik. Zbog takvih svojstava ovaj se korijen koristi za smanjenje menstrualnih bolova. Žene koje pate od menstrualnih bolova mogu iskoristiti ovaj prirodni lijek – u prahu ili u kapsulama – da osjete poboljšanje. Osim uzimanja gotovih preparata od đumbira, od pomoći može biti čaj pripremljen od svježih komadića korijena.

Prirodna zaštita za srce i krvne žile

Korijen đumbira se dugo kroz povijest koristi za održavanje srca i krvnih žila zdravima. Spojevi iz ovog korijena dobro reguliraju razinu kolesterola, krvni tlak i pomažu u sprječavanju zgrušavanja krvi. Takvo djelovanje dalje dovodi do prevencije od raznih srčanih oboljenja.

Oprez: Ako već uzimate neke lijekove za srce i krvni tlak, prije konzumiranja đumbira se posavjetujte sa liječnikom.

Đumbir regulira razinu šećera u krvi

Ova ljekovita biljka može pomoći u reguliranju šećera u krvi, povećati učinkovitost inzulina i drugih lijekova koji se koriste za liječenje dijabetesa.

[mks_button size=”medium” title=”Đumbir za mršavljenje” style=”rounded” url=”https://alternativa.hr/ljepota/ukusni-napitak-koji-ce-ubrzati-mrsavljenje/” target=”_self” bg_color=”#b8c17d” txt_color=”#000000″ icon=”” icon_type=”” nofollow=”0″]

Stručnjaci preporučuju da se ujutro popije čaša tople vode u kojoj je razmućena žličica soka od đumbira. Đumbir može ukloniti razne komplikacije koje povezujemo sa dijabetesom. Redovnim uzimanjem đumbira možemo smanjiti razinu proteina u mokraći i smanjiti rizik od različitih oštećenja izazvanih nekontroliranim šećerom u krvi.

Protiv glavobolje pomoći će vam đumbir

Đumbir ublažava bolove u glavi, a dobro djeluje protiv bolova koji su izazvani migrenom. Osim toga, đumbir je efikasan prirodni lijek koji suzbija mučnine izazvane migrenom. Da bi iskoristili đumbir za tu namjenu, stručnjaci preporučuju da pijete čaj od svježih komadića korijena đumbira i malo limunovog soka.

Prirodni lijek za prehladu i recept za čaj

Često se đumbir koristi kao prirodni lijek za prehladu. Kada osjetite drhtavicu i druge simptome prehlade, pripremite sebi čaj od đumbira. Pijte ga jedno vrijeme redovno, da bi vam pomogao preventivno, ili kao lijek koji će ubrzati ozdravljenje.

Čaj od đumbira lako se priprema. Uzmite svježi korijen đumbira, narežite ga na komadiće, i dodajte ih u proključalu vodu. Neka vam doza bude oko 10 kriški đumbira na pola litre vode. Čaj kuhajte 10 minuta, pa ga procijedite. Po želji u čaj možete dodati limunov sok i med.

Koliko je sigurno uzimati đumbir?

Đumbir se već stoljećima pouzdano koristi kao hrana (začin) i lijek. Stručnjaci još nisu zabilježili neki negativan učinak đumbira, pa u medicinskoj literaturi nećemo pronaći podatke o toksičnosti đumbira. Mnoge studije, provedene nad životinjama, pokazale su da đumbir nije toksičan čak ni u velikim dozama. Zbog toga je Američka uprava za hranu i lijekove (FDA) označila đumbir općenito sigurnim za upotrebu.

Oprez: Ipak, mjesta za oprez ima. Naime, istraživanja su pokazala da đumbir razrjeđuje krv. To znači da trebate biti oprezni ako uzimate lijekove protiv zgrušavanja krvi. Trudnice ne bi smjele koristiti đumbir, niti bilo koji drugi lijek, a da se prije toga ne posavjetuju sa liječnikom.

Provjerite još i ovo

Zdravlje i ljepota

Jetra je centar metabolizma svakog čovjeka i drugi po redu najveći unutarnji organ. Njena glavna funkcija je izmjena tvari u organizmu, što je čini...

Zdravlje i ljepota

Krunoslav Capak, ravnatelj Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo (HZJZ), komentirao je moguće scenarije oko koronavirusa u Hrvatskoj, ali i u svijetu. I pritom je...

Zdravlje i ljepota

Rivanol ili etakridni laktat je aromatično organsko jedinjenje bazirano na akridinu. Narandžasto-žute je boje i ima opor i jak miris. Rastvoren u vodi najčešće...

Zdravlje i ljepota

U posljednjih 6 dana zabilježeno je 21 novi slučaj koronavirusa u Hrvatskoj, a od toga u jučerašnjem danu zabilježeno je njih 11. To je...