Provedete li vi\u0161e od tri sata u danu razmi\u0161ljaju\u0107i o zdravoj hrani? Planirate li svoje obroke \u010dak nekoliko dana unaprijed? Izolira li vas prehrana iz dru\u0161tvenog \u017eivota? To su neka od pitanja \u010diji potvrdni odgovori mogu naslutiti na problem opsjednutosti zdravom hranom.<\/p>\n
Sam pojam ortoreksije dolazi jo\u0161 iz 1997. godine kad ga je definirao dr. Steve Bratman. Naziv pojma dolazi od gr\u010dke rije\u010di “orthos” \u0161to zna\u010di pravilno ili ispravno te rije\u010di “reksija” \u0161to ozna\u010dava apetit. Kod ortoreksije je u pitanju patolo\u0161ka usmjerenosti na zdravu prehranu.<\/p>\n
Takve osobe su silno zabrinute \u0161to jedu i hrana im mo\u017ee postati primarni \u017eivotni sadr\u017eaj, dok druge sastavnice \u017eivota bivaju manje va\u017enima od planiranja obroka. Ortoreksija jo\u0161 nije klasificirana kao bolest ili poreme\u0107aj, ali kao postoje\u0107i dru\u0161tveni fenomen mo\u017ee utjecati na osjetljive i rizi\u010dne skupine, ponajprije mla\u0111e osobe. \u010cesto ortoreksija mo\u017ee biti jedan od prvih simptoma poreme\u0107aja kao \u0161to su anoreksija i bulimija.<\/p>\n
Onda kad trud, pravila, organizacija i svakodnevni napori bitnim dijelom postanu usmjereni na prehranu, vjerojatno je u pitanju pretjerivanje. Stru\u010dnjaci smatraju kako jo\u0161 ne postoji dovoljno istra\u017eenosti tog fenomena kako bi se potvrdilo da je u pitanju poreme\u0107aj prehrane. Me\u0111utim, ne mora postojati stroga definicija da se odre\u0111eno pona\u0161anje po\u010dne percipirati kao mogu\u0107i rizi\u010dni \u010dimbenik.<\/p>\n
Prehrana \u0107e postati \u201enezdrava\u201c kad se po\u010dinje sukobljavati s uobi\u010dajenim \u017eivotom i normalnim \u017eivotnim sadr\u017eajima. Mnogi po\u010dinju restrikcije u prehrani izbacivanjem odre\u0111enih namirnica (iako na njih nisu alergi\u010dni), a potom \u010desto i cijelih grupa namirnica, nakon \u010dega sve mo\u017ee prije\u0107i u stro\u017ee restrikcije koje postanu \u0161tetne za zdravlje.<\/p>\n
Nije dobro niti preporu\u010dljivo izbacivati cijele grupe namirnica iz prehrane ukoliko smo zdravi, tj. ne bolujemo od neke konkretne bolesti. Isto tako, ni same dijete koje se povezuju uz odre\u0111ene bolesti (npr. celijakija, dijabetes) nisu odgovaraju\u0107e za osobe koje ne boluju od tih bolesti. S druge strane, u hrani bi trebalo i u\u017eivati, a umjereno i raznoliko je naj\u010de\u0161\u0107e uvijek dobra preporuka za one osobe kojima nije druk\u010dije propisao lije\u010dnik.<\/p>\n
Pravilnija prehrana apsolutno ima pozitivnog u\u010dinka na zdravlje, no ne bi trebalo pretjerivati da do\u0111e do naru\u0161enja zdravlja.\u00a0Profesor psihologije Patrick Denoux tvrdi kako je pojedinac koji boluje od ortoreksije “sputan nizom pravila koje silom name\u0107e samom sebi”. Pritom se tako \u010desto socijalno izolira, preska\u010du\u0107i dru\u0161tvena doga\u0111anja na kojima je u izvjesnoj opasnosti da do\u0111e u napast te pojede, primjerice, pr\u017eene krumpiri\u0107e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Postoji i ime za one koji su opsjednuti zdravom prehranom<\/p>\n","protected":false},"author":10022,"featured_media":21043984,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[16370],"tags":[17365,17753,19552,18498],"class_list":["post-21043985","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wellness-i-prehrana","tag-hrana","tag-opsesija","tag-ortoreksija","tag-prehrana"],"modified_by":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21043985","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10022"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21043985"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21043985\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21043984"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21043985"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21043985"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21043985"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}