Lancet<\/em>.<\/p>\nLow carb dijete, temeljene na smanjenom unosu ugljikohidrata i pove\u0107anom unosu masti, jako su popularne, jer obe\u0107avaju gubitak kilograma i smanjenje opasnosti od razvoja nekih bolesti.<\/p>\n
Ljudsko tijelo nesumnjivo treba ugljikohidrate kao va\u017ean izvor energije za tijelo, odli\u010dan izvor vlakana te sredstvo sprje\u010davanja razvoja brojnih bolesti.<\/p>\n
Treba napomenuti i da nisu svi ugljikohidrati isti. Jednostavni ugljikohidrati iz rafiniranih i procesuiranih namirnica vode do pretilosti, dijabetesa, sr\u010danih problema ili \u010dak i do rizika za karcinom. Ipak, ugljikohidrati konzumirani iz pravih izvora (primjerice, sme\u0111a ri\u017ea ili kruh od cjelovitih \u017eitarica), postaju dio niskokalori\u010dnog i balansiranog na\u010dina prehrane.<\/p>\n
15.400 Amerikanaca je sudjelovalo u spomenutoj studiji u razdoblju od vi\u0161e od 25 godina.<\/p>\n
Ustanovljeno je kako su osobe koje su oko 50-55% energije unosile ugljikohidratima – imale malo bolje izglede za dulji \u017eivot, od onih kojima su te vrijednosti bile niske.<\/p>\n
Znanstvenici su procijenili kako bi nakon pedesete godine \u017eivota ljudi koji unose umjerenu koli\u010dinu ugljikohidrata (oko 40%) iz zdravih izvora mogli prosje\u010dno pro\u017eivjeti jo\u0161 33 godine.<\/p>\n
Tvrde i kako unos visokog udjela ugljikohidrata (oko 70%) iz ri\u017ee, tjestenine, kola\u010da, zasla\u0111enih pi\u0107a – smanjuje \u017eivotni vijek, no ipak puno manje u odnosu na onu prehranu u kojoj dominira meso.<\/p>\n
“Prehrana s malim udjelom ugljikohidrata koji se zamjenjuju proteinima ili mastima je jako popularna u zadnje vrijeme”, rekla je voditeljica studije Sara Seidelman. “No rezultati ove studije upu\u0107uju da se to povezuje s do 4 godine kra\u0107im \u017eivotnim vijekom”<\/p>\n
“Zamjenom mesa mastima iz biljaka, poput avokada ili ora\u0161astog vo\u0107a te proteina poput soje i grahorica, smanjuje rizik od preuranjene smrti”, pojasnila je Seidelman.<\/p>\n
Autori studije vjeruju kako je u\u010destala posljedica zapadnja\u010dkih dijeta pove\u0107ano konzumiranje \u017eivotinjskih proteina i masti, koji su \u010desto povezani s upalama i starenjem organizma.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
25-godi\u0161nja studija poljuljala utemeljenost demoniziranja ugljikohidrata<\/p>\n","protected":false},"author":10022,"featured_media":21045298,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[16370],"tags":[18502],"class_list":["post-21045299","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wellness-i-prehrana","tag-ugljikohidrati"],"modified_by":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21045299","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10022"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21045299"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21045299\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21045298"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21045299"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21045299"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21045299"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}