{"id":21045472,"date":"2018-10-16T15:53:16","date_gmt":"2018-10-16T13:53:16","guid":{"rendered":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/?p=21045472"},"modified":"2018-10-17T13:04:35","modified_gmt":"2018-10-17T11:04:35","slug":"klimatske-promjene-ce-udvostruciti-cijenu-piva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/clanak\/klimatske-promjene-ce-udvostruciti-cijenu-piva\/","title":{"rendered":"Klimatske promjene \u0107e pove\u0107ati cijenu piva"},"content":{"rendered":"

Zahvaljuju\u0107i klimatskim promjenama pojavit \u0107e se problem dostupnosti i cijene piva. To je, otprilike, sa\u017eeto saznanje do kojeg su do\u0161li znanstvenici u jednoj recentnoj studiji.<\/p>\n

Naime, sve \u010de\u0161\u0107i toplinski udari i pojava su\u0161e koji su uzrokovani klimatskim promjenama – naprosto \u0107e smanjiti urod je\u010dma. Samim time i nu\u017eno proizvodnju piva, objavili su znanstvenici, vjerojatno na u\u017eas mnogih ljubitelja ove \u0161iroko rasprostranjene kapljice.<\/p>\n

Muke po je\u010dmu<\/h4>\n

Je\u010dam je biljka koja je jako osjetljiva na su\u0161u i vru\u0107inu te \u0107e se urod iste smanjiti nastave li se klimatske promjene ovim tijekom. Posljedi\u010dno \u0107e to dovesti do nesta\u0161ice piva i logi\u010dnog rasta njegove cijene, navodi studija<\/a> objavljena u \u010dasopisu Nature Plants.<\/em><\/p>\n

“Cilj na\u0161e studije nije potaknuti ljude da danas vi\u0161e piju”, pojasnio je profesor ekonomike klimatskih promjena na Sveu\u010dili\u0161tu East Anglia iz Norwicha, Dabo Guan.<\/p>\n

“Htjeli smo pokazati da klimatske promjene mogu utjecati na na\u0161u kvalitetu \u017eivota. Ako ne \u017eelimo da se to zaista i dogodi, ako i dalje \u017eelimo popiti pivo ili dva, jedini je na\u010din zajedni\u010dki rad u borbi protiv klimatskih promjena”.<\/p>\n

Jedino se je\u010dam najbolje kvalitete koristi za pivo. To zna\u010di – manje od 20% ukupne globalne proizvodnje. Onim nadmo\u0107nim ostatkom se hrani stoka.<\/p>\n

Problem cijena<\/h4>\n

Ukoliko se globalno zagrijavanje nastavi ovakvim tempom, ekstremne \u0107e vru\u0107ine i su\u0161e zahvatiti regije u kojima se uzgaja je\u010dam, i to barem jednom godi\u0161nje. Pad proizvodnje piva \u0107e biti oko 16%. Cijene \u0107e se u prosjeku udvostru\u010diti, navodi se u studiji uz izra\u010dunate projekcije.<\/p>\n

\"\"

Foto: Nature.com<\/p><\/div>\n

U izuzetno optimisti\u010dnom scenariju, s trenutnim smanjenjem emisije stakleni\u010dkih plinova, globalna proizvodnja piva bi pala za 4%, a cijene bi porasle za 15%.<\/p>\n

Neke zemlje bi bile ja\u010de pogo\u0111ene, uklju\u010duju\u0107i europske zemlje, Novi Zeland i Australiju te SAD.<\/p>\n

Glavni svjetski izvoznici je\u010dma su Australija, Rusija, Francuska, Ukrajina i Argentina. Najve\u0107i uvoznici su, pak, Kina, Saudijska Arabija, Iran i tri zemlje sa sna\u017enom pivskom industrijom: Belgija, Nizozemska i Japan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dragi pivopije, zlo i naopako<\/p>\n","protected":false},"author":10022,"featured_media":21045471,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[1,16373],"tags":[18174,17179],"class_list":["post-21045472","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-znanost","category-klima","tag-klimatske-promjene","tag-pivo"],"modified_by":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21045472","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10022"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21045472"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21045472\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21045471"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21045472"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21045472"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21045472"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}