{"id":21047984,"date":"2019-10-05T14:46:40","date_gmt":"2019-10-05T12:46:40","guid":{"rendered":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/?p=21047984"},"modified":"2019-10-05T14:46:40","modified_gmt":"2019-10-05T12:46:40","slug":"crno-vino-u-umjerenoj-kolicini-korisno-za-probavni-trakt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/clanak\/crno-vino-u-umjerenoj-kolicini-korisno-za-probavni-trakt\/","title":{"rendered":"Crno vino u umjerenoj koli\u010dini korisno za probavni trakt"},"content":{"rendered":"<p>Konzumacija crnog vina u umjerenoj koli\u010dini mogla bi biti korisna za probavni trakt jer pove\u0107ava broj razli\u010ditih vrsta korisnih bakterija koje ondje \u017eive, ka\u017eu znanstvenici s londonskoga King&#8217;s Collegea<\/p>\n<p>Konzumacija crnog vina u umjerenoj koli\u010dini mogla bi biti korisna za probavni trakt jer pove\u0107ava broj razli\u010ditih vrsta korisnih bakterija koje ondje \u017eive, ka\u017eu znanstvenici s londonskoga King&#8217;s Collegea.<\/p>\n<p>Za to su vjerojatno zaslu\u017eni polifenoli, spojevi kojih u bijelome vinu, pivu i jabukova\u010di ima puno manje, ka\u017eu britanski znanstvenici.<\/p>\n<p>Jedna \u010da\u0161a crnog vina u dva tjedna sasvim je dovoljna za zdravlje, no istra\u017eiva\u010di upozoravaju kako rezultati njihove studije ne smiju biti izlika za opijanje. Podsje\u0107aju da polifenolima obiluju i mnoge vrste vo\u0107a i povr\u0107a, pi\u0161e BBC.<\/p>\n<p>Za\u0161to su va\u017eni polifenoli?<br \/>\nPolifenoli su, poput resveratrola iz opne crnog gro\u017e\u0111a, mikronutrijenti za \u010dija se korisna svojstva vjeruje da djeluju poput goriva na korisne mikrobe koji \u017eive u na\u0161im crijevima.<\/p>\n<p>Crijeva sadr\u017ee bilijune bakterija i ostalih mikroorganizama, a polifenoli im poma\u017eu da ostanu zdrava.<\/p>\n<p>Sve ve\u0107i broj istra\u017eivanja ukazuje na to da uslijed i najmanjih promjena u crijevnoj flori (mikrobioti) mo\u017eemo postati podlo\u017eni razvoju raznih bolesti, poput sindroma iritabilnog kolona, sr\u010danih bolesti i pretilosti, a \u010dini se da mogu utjecati i na na\u0161e raspolo\u017eenje i mentalno zdravlje.<\/p>\n<p>Usto na\u010din prehrane, \u017eivotni stil i neke vrste lijekova koje redovito uzimamo mogu poremetiti uravnote\u017eeno funkcioniranje crijevnog sustava.<\/p>\n<p>Vrsta istra\u017eivanja<br \/>\nStudija, \u010diji su rezultati objavljeni u \u010dasopisu Gastroenterology, pratila je tisu\u0107e ljudi iz Velike Britanije, SAD-a i Nizozemske.<\/p>\n<p>Svi su njezini sudionici &#8211; blizanci uklju\u010deni u zdravstvene istra\u017eiva\u010dke programe &#8211; morali odgovoriti na niz pitanja o prehrani i o tomu koliku koli\u010dinu i koju vrstu alkohola obi\u010dno piju.<\/p>\n<p>Pokazalo se da je crijevna flora ispitanika koji su pili crno vino bila raznovrsnija nego kod onih koji su konzumirali neku drugu vrstu vina.<\/p>\n<p>Raznolikost crijevne flore bila je ve\u0107a kod osoba koje su konzumirale ne\u0161to vi\u0161e crnog vina, premda je i jedna \u010da\u0161a u dva tjedna \u010dinila pozitivnu razliku.<\/p>\n<p>Znanstvenici su istaknuli da nitko od ispitanika nije bio alkoholi\u010dar.<\/p>\n<p>Mi\u0161ljenje stru\u010dnjaka<br \/>\nDr. Caroline Le Roy je pojasnila da je rije\u010d o opservacijskoj studiji zbog \u010dega se ne mo\u017ee sa stopostotnom sigurno\u0161\u0107u tvrditi da je koristan u\u010dinak na crijeva imalo upravo crno vino.<\/p>\n<p>&#8216;No ako u odre\u0111enoj prigodi morate odabrati jedno alkoholno pi\u0107e, odlu\u010dite se za \u010da\u0161u crnog vina jer ono, \u010dini se ima blagotvoran u\u010dinak na mikrobe u va\u0161im crijevima. Ne morate piti svakodnevno, dovoljno je to \u010diniti umjereno i povremeno&#8217;, rekla je Le Roy.<\/p>\n<p>Dodala je da zajedno s kolegama planira provesti novu studiju u kojoj \u0107e sudionicima ponuditi \u010da\u0161u crnog vina i bezalkoholni sok od crnog gro\u017e\u0111a kako bi doznali kakav u\u010dinak imaju na mikrobiotu.<\/p>\n<p>Alex White iz Britanske zaklade za nutricionizam smatra rezultate studije zanimljivima i korisnima, no istodobno upozorava da je unos u organizam velikih koli\u010dina alkohola povezan s ve\u0107im rizikom od razvoja niza zdravstvenih problema, poput raznih tipova raka, sr\u010danih bolesti, mo\u017edanog udara i bolesti jetre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Konzumacija crnog vina u umjerenoj koli\u010dini mogla bi biti korisna za probavni trakt jer pove\u0107ava broj razli\u010ditih vrsta korisnih bakterija koje ondje \u017eive, ka\u017eu znanstvenici s londonskoga King&#8217;s Collegea Konzumacija crnog vina u umjerenoj koli\u010dini mogla bi biti korisna za probavni trakt jer pove\u0107ava broj razli\u010ditih vrsta korisnih bakterija koje ondje \u017eive, ka\u017eu znanstvenici s [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":10022,"featured_media":21047985,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[16327,16371],"tags":[18517],"class_list":["post-21047984","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zdravlje-i-medicina","category-alternativna-medicina","tag-zdravlje"],"modified_by":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21047984","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10022"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21047984"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21047984\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21047985"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21047984"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21047984"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21047984"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}