Primjenom tehnolo\u0161kih rje\u0161enja i boljim upravljanjem oceani bi mogli proizvoditi \u0161est puta vi\u0161e hrane nego \u0161to proizvode danas, ka\u017eu znanstvenici u izvje\u0161\u0107u u kojem posebno zagovaraju uzgoj \u0161koljka\u0161a.<\/p>\n\n\n\n
Autori izvje\u0161\u0107a predvi\u0111aju da bi oceani mogli priskrbiti vi\u0161e od dvije tre\u0107ine proteina \u017eivotinjskog podrijetla od koli\u010dine koju UN-ovi stru\u010dnjaci za hranu procjenjuju da \u0107e biti potrebna za prehranu \u010dovje\u010danstva u budu\u0107nosti.<\/p>\n\n\n\n
Op\u0107enito uzgoj hrane iz oceana ima manji utjecaj na klimu nego poljodjelstvo, a k tomu nije podlo\u017eno nekim ograni\u010denjima kao \u0161to su zemlja i voda.<\/p>\n\n\n\n
Hrana iz mora visoko je nutritivna, sadr\u017ei bitne vitamine, minerale i masne kiseline, navodi se u izvje\u0161\u0107u koje su znanstvenici predstavili u utorak na simpoziju o ribarstvu u Rimu u sklopu UN-ove organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO).<\/p>\n\n\n\n
“Ocean ima velik, neotkriven potencijal da pomogne nahraniti svijet idu\u0107ih desetlje\u0107a, a to je mogu\u0107e realizirati tako da otisak na okoli\u0161 bude manji od onog \u0161to ga proizvode drugi izvori hrane”, objasnio je voditelj studije Christopher Costello.<\/p>\n\n\n\n
“Ako provedemo brze i dalekose\u017ene promjene u na\u010dinu na koji upravljamo industrijom eksploatacije mora i pritom o\u010duvamo njegove ekosustave, mo\u017eemo oja\u010dati dugoro\u010dnu sigurnost hrane i egzistenciju milijuna ljudi”, rekao je.<\/p>\n\n\n\n
Izvje\u0161\u0107e je objavljeno u vrijeme kada raste zabrinutost zbog pretjeranog izlova ribe, a \u0161to je kombinacija nekoliko faktora me\u0111u kojima su protuzakonito ribarenje, subvencije za ribarstvo, uporaba pogre\u0161nih ribolovnih alata i opreme te degradacija okoli\u0161a.<\/p>\n\n\n\n
Provedbom reforma, smatraju znanstvenici, mogu\u0107e je pove\u0107ati ulov za 20 posto u odnosu na dana\u0161nje brojke te za 40 posto u odnosu na predvi\u0111en budu\u0107i izlov.<\/p>\n\n\n\n
Napominju da najve\u0107i potencijal le\u017ei u \u0161irenju uzgoja \u0161koljka\u0161a poput dagnji, vongola i jakobovih kapica.<\/p>\n\n\n\n
One mogu pomo\u0107i i u tome da se pobolj\u0161a kvaliteta vode.<\/p>\n\n\n\n
Znanstvenici pozivaju na provedbu daljnjih istra\u017eivanja potencijala proizvodnje hrane iz mora.<\/p>\n\n\n\n
Postoje i studije koje govore da bi neke morske alge mogle smanjivati emisiju metana, a koji je posljedica sto\u010darstva. Metan je jedan od plinova s u\u010dinkom staklenika odgovornih za globalno zatopljenje.<\/p>\n\n\n\n
Izvje\u0161\u0107e je nastalo na inicijativu \u0161efova 14 vlada nazvanu Visoki panel za odr\u017eivo gospodarstvo oceana, a svrha je tog poticaja staviti ocean u vrh globalne agende.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Primjenom tehnolo\u0161kih rje\u0161enja i boljim upravljanjem oceani bi mogli proizvoditi \u0161est puta vi\u0161e hrane nego \u0161to proizvode danas, ka\u017eu znanstvenici u izvje\u0161\u0107u u kojem posebno zagovaraju uzgoj \u0161koljka\u0161a. Autori izvje\u0161\u0107a predvi\u0111aju da bi oceani mogli priskrbiti vi\u0161e od dvije tre\u0107ine proteina \u017eivotinjskog podrijetla od koli\u010dine koju UN-ovi stru\u010dnjaci za hranu procjenjuju da \u0107e biti potrebna […]<\/p>\n","protected":false},"author":10022,"featured_media":21049014,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[16326,16327],"tags":[17365,19616,20972],"class_list":["post-21049013","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-biologija","category-zdravlje-i-medicina","tag-hrana","tag-oceani","tag-uzgoj-hrane-iz-oceana"],"modified_by":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21049013","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10022"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21049013"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21049013\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21049014"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21049013"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21049013"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21049013"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}