Vi\u0161e od polovice danas postoje\u0107ih vinograda u svijetu moglo bi nestati ako se Zemlja zagrije za 2 stupnja Celzijeva, a \u0161to je cilj zacrtan Pari\u0161kim sporazumom, no ako se zagrije za 4 stupnja, nestat \u0107e 85 posto, stoji u znanstvenoj studiji.<\/p>\n\n\n\n
Ameri\u010dki i francuski znanstvenici s Nacionalnog instituta za istra\u017eivanje u poljoprivredi, proizvodnji hrane i okoli\u0161u svoju su studiju objavili u utorak u ameri\u010dkom \u010dasopisu PNAS.<\/p>\n\n\n\n
Razvili su model za 11 najpoznatijih sorta u svijetu i te su podatke kombinirali s projekcijama globalnog zatopljenja.<\/p>\n\n\n\n
Njihova je studija pokazala da 56 posto dana\u0161njih vinorodnih podru\u010dja ne bi bilo podobno za uzgoj vinove loze u slu\u010daju globalnog zatopljenja za 2 stupnja Celzijeva, odnosno nestalo bi 85 posto vinograda ako se Zemlja zagrije za 4 stupnja.<\/p>\n\n\n\n
Ovaj drugi scenarij znanstvenici sve vi\u0161e smatraju izglednijim.<\/p>\n\n\n\n
Zauzvrat, druga bi podru\u010dja postala povoljna za proizvodnju vina.<\/p>\n\n\n\n
Najve\u0107i gubitnici bile bi pokrajine koje ve\u0107 imaju toplu klimu, mediteranske zemlje poput Italije ili \u0160panjolske koje bi izgubile 65 posto svojih vinograda.<\/p>\n\n\n\n
S druge strane, vinorodna podru\u010dja na vi\u0161im nadmorskim visinama, primjerice na Novom Zelandu ili na sjeveru Sjedinjenih Dr\u017eava, dobila bi nova podru\u010dja za uzgoj vinove loze, od 15 do 100 posto, ovisno o sortama.<\/p>\n\n\n\n
Dr\u017eave s umjerenom klimom, kao \u0161to su Francuska ili Njema\u010dka, izgubile bi i dobile u jednakom omjeru, oko 20 posto.<\/p>\n\n\n\n
Znanstvenici isti\u010du da bi se gubici mogli nadoknaditi promjenama u uzgoju sorti gro\u017e\u0111a i u tom slu\u010daju gubici bi se mogli smanjiti s 56 na 24 posto u slu\u010daju podizanja temperature za 2 posto. U slu\u010daju da se Zemlja zagrije za 4 stupnja, gubici bi se prelaskom na uzgoj drugih sorta mogli ubla\u017eiti s 85 na 58 posto.<\/p>\n\n\n\n
Kasne sorte i one koje bolje podnose vru\u0107inu kao \u0161to su shiraz, grena\u0161 (grenache) i mourvedre (mataro) mogle bi se vi\u0161e razvijati u sada\u0161njim vinorodnim podru\u010djima, a dana\u0161nje rane sorte kao \u0161to su crni pinot ili chardonnay mogle bi se pro\u0161iriti u novim regijama.<\/p>\n\n\n\n
Takve bi promjene donijele slo\u017eene izazove, ali oni nisu nepremostivi, navode autori studije.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Vi\u0161e od polovice danas postoje\u0107ih vinograda u svijetu moglo bi nestati ako se Zemlja zagrije za 2 stupnja Celzijeva, a \u0161to je cilj zacrtan Pari\u0161kim sporazumom, no ako se zagrije za 4 stupnja, nestat \u0107e 85 posto, stoji u znanstvenoj studiji. Ameri\u010dki i francuski znanstvenici s Nacionalnog instituta za istra\u017eivanje u poljoprivredi, proizvodnji hrane i […]<\/p>\n","protected":false},"author":10022,"featured_media":21050235,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[16326,16343],"tags":[16784,21382],"class_list":["post-21050234","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-biologija","category-bakterije-i-virusi","tag-vino","tag-zaraza"],"modified_by":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21050234","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10022"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21050234"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21050234\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21050235"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21050234"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21050234"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/geek.hr\/znanost\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21050234"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}