Možda obično ne razmišljamo previše o jeziku kao takvom, ali taj čvrsti mišićni organ se koristi za razne stvari, a ne samo za gutanje hrane, svoju možda najvažniju funkciju. Razmislimo onda samo o onim životinjama koje nemaju jezik, a ipak trebaju gutati hranu da ostanu žive. Bamboo morski psi su jedni od tih vrsta morskih pasa koji usisavaju plijen kad ga spaze, jer nemaju jezik.
Morski psi koji nemaju jezik tako onda gutaju hranu zamahujući ramenima, a to nam otkriva studija nedavno objavljena u časopisu Proceedings of the Royal Society B. Znanstvenici su te zaključke izveli promatrajući tri morska psa vrste Chiloscyllum plagiosum pomoću CT skenova i X-zraka visoke rezolucije koje omogućuju da se vide kosti i mišići u tijelu.
Dok su promatrali kako morski psi gutaju komade lignji i haringa, znanstvenici su zaključili kako se “rameni obruč“ pomiče unatrag da bi se došlo do toga da hrana sklizne u grlo. Zanimljivo, otkrili su da se to nije dogodilo kad su usta bila najviše raširena, kao što bi se trebalo očekivati, nego tek neposredno nakon toga, sugerirajući prisilno klizanje niz grlo i gutanje.
Rameni obruč morskih pasa je nevidljiv izvana, a hrskavica je oblika slova U (za nju se drže mišići, smještena je ispod glave). Znalo se i prije da rame upravlja nekim perajama te da služi i za kretanje. No ipak, budući da to nije izravno vezano s čeljusti, a niti s glavom ribe, znanstvenici nisu znali da bi to moglo imati neku ulogu u hranjenju. “Potežući ‘rameni obruč’ natrag morski psi stvaraju tako potreban podtlak kako bi se potisnula hranu na samo dno čeljusti i u probavni trakt”, rekla je Ariel Camp, koautorica studije sa sveučilišta Brown.
“Rameni obruč se pojavljuje u fosilnim zapisima, otprilike u vremenu kada su se razvijale čeljusti”, objašnjava Ariel Camp. “Nismo posve sigurni iz koje je strukture to evoluiralo ili kako se točno dogodilo. Dio razumijevanja povijest toga podrazumijeva znanje koje su funkcije te strukture morale imati. “
