Prema najnovijem istraživanju koje će biti objavljeno 10. travnja 2010. u Torontu na 62. godišnjem susretu neurologa Američke akademije, konzumacija čokolade mogla bi su pokazati korisnom u smanjenju rizika od nastanka moždanog udara. Drugo istraživanje je otkrilo da čokolada smanjuje rizik od smrti u ljudi koji su već preboljeli moždani udar. Istraživanje je obuhvatilo analizu triju dosadašnja istraživanja vezanih uz čokoladu i moždani udar.
“Potrebna su dodatna istraživanja da bi se utvrdilo je li doista čokolda odgovorna za manji rizik moždanog udara ili jednostavno ljudi koji zdravije žive više vole jesti čokoladu nego ostali,” kaže autorica ovog istraživanja Sarah Sahib sa Sveučilišta Hamilton. Sahib je radila istovremeno s Gustavom Saposnik, a istraživanje je obavljeno u bolnici Sv. Mihael i na Sveučilištu u Torontu.
Čokolada je bogata antioksidansima kao što su flavonoidi, koji bi mogli imati zaštitnu ulogu protiv moždanog udara, ali su potrebna istraživanja koja bi tu tvrdnju točnije potkrijepila.
Prvo istraživanje dovelo je do otkrića da je 44 489 ljudi koji su jeli jednom tjedno čokoladu imalo 22% manji rizik od moždanog udara naspram ljudi koji nisu jeli čokoladu. Iduće istraživanje je otkrilo da je 1 169 ljudi koji su jeli 50 grama čokolade jednom tjedno imalo 46 % manji rizik od smrti nakon preživljenog moždanog udara nego ljudi koji je nisu konzumirali.
Istraživači su naišli na samo jedno vjerodostojno istraživanje koje govori da ne postoji veza između jedenja čokolade i smanjenog rizika od moždanog udara ili smrti.
Američka akademija neurologa, udruženje koje broji više od 22 000 neurologa i znanstvenih stručnjaka iz toga područja, odlučna je u tome da poboljša kvalitetu skrbi i brige oko neuroloških pacijenata. Neurolog je liječnik specijalist koji zna otkriti, liječiti i brinuti se o pacijentima koji boluju od bolesti uzrokovanih poremećenim radom mozga ili živčanog sustava, kao što su, na primjer, Parkinsonova bolest, demencija, ataksija, virusna infekcija uzrokovana virusom West Nie i druge.
Izvor: eurekalert.org
