Glad je samo jedan od mnogih razloga zbog kojih ljudi jedu. Oni koji imaju tendenciju prema emocionalnom jedenju posebno su skloni donošenju krivih odluka kad je u pitanju hrana. Ako ste skloni emocionalnom prejedanju, možda ćete koristiti hranu kako biste se nosili s neugodnim emocijama, koristeći ju kao nagradu kada ste sretni, i žudjeti za slatkišima ili nezdravim grickalicama kada ste pod stresom. (Ne brinite, niste jedini!) U nastavku ćemo vam pokušati pomoći da razvijete zdravije prehrambene navike – čak i kada ste pod stresom!
Svijest je ključ
Najvažnije je ne jesti nesvjesno, dakle gledajući tv ili slično. Ovo je najvažniji faktor za promjenu, iako su i druge navedene strategije vrlo učinkovite. Često ne razmišljamo o tome što radimo i dopuštamo da nas naše nesvjesne navike preuzmu. Čitanje ovog članka je već prvi korak; vi jasno znate da je ovo pitanje koje treba istražiti, dakle svjesni ste problema. Sada je pronalaženje rješenja sljedeći korak.
Trik je u tome da budete svjesniji zašto jedete kad jedete. Jedan od načina je državanje dnevnika o hrani, bilo u fizičkom dnevniku ili kao aplikacija koju možete instalirati na telefon. Ako morate zapisivati ono što jedete točno prije nego što ga pojedete, možda ćete shvatiti da jedete iz pogrešnih razloga. Možete čak fotografirati svaku najmanju sitnicu koju pojedete, kasnije kada budete gledali slike će vam tek doći do glave koliko ste pojeli. Kada jednom prekinete naviku da bez razmišljanja i razloga posežete za hranom, postaje lakše napraviti sljedeći korak.
Pronađite tehnike opuštanja
Kada ste pod stresom, vaše tijelo vjerojatno proizvodi višu razinu kortizola , hormona stresa koji tjera ljude da žude za slatkom i slanom hranom – stvari koje općenito nisu dobre za nas. Ako ste redovito izloženi stresu i ne pronalazite načine za relativno brzo opuštanje tijela, kortizol bi mogao stvoriti te žudnje, kao i doprinijeti drugim zdravstvenim problemima . Morate pronaći sredstva za ublažavanje stresa koja se uklapaju u vašu specifičnu situaciju.
Nosite se sa stresom na zdrav način
Mnogi ljudi koriste hranu kako bi se nosili s neugodnim emocijama kao što su ljutnja, frustracija, strah i drugi osjećaji. Iako nam je potrebna hrana za preživljavanje, postoje zdraviji načini suočavanja s emocijama:
Razgovarajte s bliskom osobom! Socijalna podrška može mnogo pomoći u obradi vaših osjećaja.
Pišite dnevnik! Utvrđeno je da obrada vlastitih osjećaja u dnevniku ima mnogo zdravstvenih koristi izvan uobičajenog upravljanja stresom. Kada želite posegnuti za nezdravom hranom, posegnite za olovkom.
Vježbajte! Ovo je najefikasniji način za stvaranje endorfina, a i mnogo zdraviji od prejedanja.
Suočite se s problemima
Ako je hrana vaš lijek na poslu kojeg mrzite, pokušajte s tehnikama pronalaženja zadovoljstva na svom poslu , ili nađite drugi posao. Smanjite stres u svom životu i nećete trebati hranu protiv njega.
Isprobajte zdrave alternative
Ako ove tehnike u potpunosti ne eliminiraju vaše emocionalne porive u ishrani, dopustite si povremeno grickanje – ali koristite zdraviju hranu. Grickajte povrće ili zdrave grickalice umjesto čipsa; Kušajte jedan mali komad tamne čokolade umjesto da pojedete čokoladni kolač iz kafića (pomoći će vam da živite dulje). Sve to može biti dobro za vas, tako da ćete i dalje ići naprijed bez osjećaja potpunog uskraćivanja.