Znanstvenici iz Innsbrucka su obuhvatili više od tisuću odraslih osoba u studiji kako bi istražili njihove preferencije u hrani i okusima. Sudionici su radili i cijeli niz testova ličnosti koji procjenjuju antisocijalne osobine ličnosti, kao što su sadizam, narcisoidnost i psihopatija.
Ako volite crnu kavu, možda ste samo netko tko preferira jake okuse, brine o svom zdravlju ili naprosto želi piti kavu onakvu kakva bi se ona trebala biti. Ili ste možda psihopat.
Spomenuta studija objavljena u časopisu Appetite je pronašla korelaciju između ljubavi prema crnoj kavi i sadističkih ili psihopatskih tendencija.
Najbliža povezanost pronađena je između gorke hrane i “svakodnevnog sadizma”. Pod time se misli na uživanje u nanošenju umjerene razine boli drugima.
Studija je također otkrila kako su sudionici koji su naveli sklonost prema rotkvicama, celeru i tonik vodi također pokazivali neke antisocijalne osobine.
Ovo nije prvi put da je neko istraživanje pronašlo vezu između okusa i ličnosti.
Dosadašnja istraživanja pokazala su kako slatki okusi povećavaju “ugodnost” i želju za pomaganjem, dok gorki okusi povećavaju neprijateljske odnose i izazivaju oštrije moralne osude.
Znanstvenici Christina Sagioglou i Tobias Greitemeyer vjeruju da ova povezanost može “postati kronična” kod ljudi koji jako vole gorke okuse, navodeći ih da pokazuju više neprijateljskih osobina ličnosti.
