Banana je vrlo popularno i iznimno svestrano voće koje ima mnogo dobrih strana, ali u nekim slučajevima bi ga trebalo i izbjegavati. Banane nikada neće naštetiti našem organizmu, ali ponekad nisu najbolji izbor za konzumaciju, a o kojim je slučajevima riječ pročitajte u nastavku teksta.
S obzirom na to da se mogu koristiti u razne svrhe – od miksanja smoothieja, zaslađivanja kolača i konzumacije osvježavajućeg međuobroka – često se nalaze u našim kolicima za kupovinu i rijetko koje domaćinstvo ih ne kupi barem jednom mjesečno. Djeca ih obožavaju zbog slatkoće i okusa, a odrasli vole energiju koju im one pružaju. No, što većina od nas zna o bananama i utjecaju banana na naše tijelo?
Banane su tropsko voće bogato škrobom, a rastu na istoimenoj zeljastoj biljci cvjetnici. Uzgajaju se u preko sto država, a dnevno se pojede na stotine tona banana diljem svijeta.
Evo deset ključnih činjenica koje govore zašto su banane dobre za nas:
1. Banane snizuju krvni tlak
Banane su bogate kalijem – jedna banana sadrži preko 400 mg kalija, a ne sadrži natrij što se smatra idealnom kombinacijom za snižavanje krvnog tlaka. Jedna banana dnevno zadovoljava otprilike 10 % dnevnih potreba za kalijem.
2. Banane su odlične za probavu
Banane su iznimno bogate svim vrstama vlakana, a svi znamo koliko su vlakna dobra i blagotvorna za naš organizam. Vlakna su regulatori probave i utječu na brzinu kojom će se hrana probaviti u tijelu. Mnogi ljudi misle da banana može prouzročiti zatvor, ali istina je upravo suprotna jer banane pomažu kod zatvora.
3. Banane pozitivno utječu na krvožilni sustav
Hrana bogata vlaknima je dokazano blagotvorna za srce i krvožilni sustav. Tome najviše doprinose topljiva vlakna u bananama koja su posebice zaslužna za smanjenje stope rizika kardiovaskularnih bolesti kod ljudi koji ih redovno konzumiraju. Procjena je da svaka banana ima barem 4 g vlakana koje doprinose ovoj tezi.
4. Vitamin B u bananama potiče rast zdravih stanica
Bogatstvo vitamina B u bananama pravi je melem našem zdravlju. Banane su bogate vitaminom B6, a jedna banana srednje veličine sadrži čak 20 posto preporučenog unosa ovog vitamina.
Zbog čega je vitamin B6 bitan? On je nužan za razmnožavanje stanica što je vrlo bitno za mnoge vitalne funkcije kao što su rad mozga, proizvodnja crvenih krvnih stanica, stvaranje proteina i aminokiselina, funkcioniranje mukozne membrane i još mnogo toga. Manjak vitamina B6 može uzrokovati anemiju, depresiju, pojavu akni i neka druga zdravstvena stanja.
Jedenje banana održavat će razinu vitamina B6 u vašem organizmu stalnom i time će jako pomoći vašem imunološkom sustavu. Ovaj vitamin sudjeluje i u proizvodnji antitijela kojim se borimo protiv raznih infekcija.
5. Banane imaju veliki utjecaj na gastrointestinalni trakt
Ljudima koji misle da su banane teško probavljive dovoljno je ukazati na samo jednu opću stvar pa da promijene svoje mišljenje, a to je da je vrlo često prva čvrsta namirnica koja se daje bebama upravo banana.
Banane su lako probavljive zbog svog bogatstva vlakana i uopće ne iritiraju niti jedan dio ljudskog probavnog trakta što ih čini idealnom namirnicom i za starce i za djecu. Osim vlaknima, one su bogate i mineralima pa se vrlo često koriste kao pomoć za nadoknadu minerala izgubljenih tijekom želučanih viroza i sličnih probavnih infekcija.
Zbog toga su banane jedna od namirnica kojima se liječi stanje akutnog proljeva.
6. Banane su riznice vitamina C
Iako su vam u trenutku dok ste čitali naslov prvo na pamet pali limun, naranča i ostali agrumi, banana je još jedna vrsta voća koja se može pohvaliti količinom vitamina C u svom sadržaju.
Vitamin C je ključni element za jačanje imuniteta i jedan od najsnažnijih boraca protiv slobodnih radikala – spojeva koji uništavaju zdrave stanice ljudskog tijela.
Vitamin C je odličan i za krvožilni sustav, a ima i posebnu funkciju u stvaranju kolagena koji je bitan za naš koštani i mišićni sustav, osobito za zglobove.
7. Banane i sport su najbolji prijatelji
Jeste li znali da olimpijski sprinter Yohan Blake, u periodima kada se natječe, jede više od deset banana dnevno? I to nije sve. Američka sveučilišna studija otkrila je da je konzumiranje pola banane tijekom napornog biciklističkog natjecanja jednako korisno kao i ispijanje izotoničkog napitka.
Banana daje energiju, jača mišiće i umanjuje bol u njima te puni tijelo antioksidansima na potpuno prirodan način. Banana je pravi boost za naš imunitet!
8. Banane kao borci protiv anemije
Banane su sjajna namirnica za borbu protiv anemije jer potiču stvaranje hemoglobina u krvi, vezanog uz crvene krvne stanice i količinu željeza u krvi. Manjak hemoglobina uzrokovat će premorenost, bljedilo, vrtoglavice, manjak koncentracije, nedostatak daha i još mnogo toga.
Osim toga, u bananama se nalazi i vitamin B koji regulira razinu glukoze u krvi i time pomaže ljudima koji se bore s anemijom.
9. Banane su odličan međuobrok
Banane su zdrav i ukusan međuobrok, pa su odličan izbor za ljude koji žele smršaviti. Naravno, količina banana mora biti umjerena kako bi ovo doista funkcioniralo.
10. Banane su bogate magnezijem
Zašto volimo što su banane bogate magnezijem? Zato što je riječ o mineralu koji podiže raspoloženje i poboljšava spavanje. Stoga je banana odličan popodnevni međuobrok koji može podignuti raspoloženje koje obično pada u tom dijelu dana te nas može zasititi i spriječiti da posegnemo za grickalicama.
Kada ne bi trebali jesti banane?
- Kao što smo veća ranije naveli, banane nije uvijek dobro jesti. Jedan od takvih trenutaka je doručak. Banane imaju velik udio šećera i upravo zbog toga nisu idealan jutarnji obrok. Razlog tome je što će nam dati kratki nalet energije, ali to je kratkog vijeka. Jedenje banana na prazan želudac brzo će podignuti nivo inzulina, ali ga još brže i srušiti. Ubrzo ćete se osjećati umornima i gladnima te nećete moći izdržati bez hrane i dočekati u miru sljedeći obrok. Napadaj gladi koji slijedi iza toga često je jači od uobičajene jutarnje gladi. Ako pak jako volite jesti banane za doručak, iskombinirajte ih s maslacem od kikirikija ili sličnom masnoćom koja će vas držati sitima malo duže.
- Postoji i nekoliko opravdanih medicinskih razloga zbog kojeg ne biste smjeli jesti puno banana. Jedan od njih je kronično oboljenje bubrega koje je vrlo ovisno o količini kalija i natrija u tijelu, a banane su izrazito bogate kalijem pa mogu poremetiti rad bubrega.
- Srčani bolesnici koji uzimaju beta-blokatore također moraju pripaziti na unos banana jer ovi lijekovi sami po sebi podižu razinu kalija u organizmu pa ne bi bilo dobro podignuti ju još više prekomjernom konzumacijom banana.