Kestenpire, kesten pire ili kesten-pire?

Kako je pravilno pisati: kesten pire, kestenpire ili kesten-pire? Riječ je o slastici koja se sastoji od sladila i obrađenog i gnječenog kestena. Gramatički, složenica ima dvije sastavnice od kojih svaka ima vlastito značenje i naglasak pa ju je pravilno pisati: kesten-pire. U deklinaciji mijenja se samo drugi dio složenice: kesten-pirea, kesten-pirei, kesten-pireu…