Zamrzavati ili smrzavati?

Kako je pravilno pisati: smrzavati ili zamrzavati? Glagol zamrzavati označava ‘podvrgnuti nešto hlađenju, pretvoriti u led’. Glagol smrzavati se označava ‘pretvoriti se u led, slediti se’. Kad je riječ o namirnicama, bolje je koristiti glagol zamrznuti.